Шоколадно-малиновый трюфель

По этому рецепту трюфель легко приготовить в домашних условиях. Получаются конфетки очень нежными и легкими на вкус. Вы легко сможете порадовать близких и друзей этими сладостями.

Ингредиенты для приготовления:

  • Печенье – 300 гр
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Сгущенное молоко – 100 мл
  • Малина - 70-100 гр
  • Шоколад – 70 гр
  • Орехи - 50-70 гр
  • Сахарная пудра - по вкусу

Этапы приготовления:

В глубокую емкость выкладываем подтаявшее сливочное масло и сгущенное молоко, взбиваем до однородной массы.

Добавляем малину и снова перемешиваем.

Шоколад натираем на крупной тёрке. Орехи измельчаем. Добавляем все в крем и хорошо перемешиваем.

Печенье измельчаем в блендере. Добавляем в крем.

Из получившегося теста формируем шарики не больших размеров.

Получившиеся шарики равномерно посыпаем сахарной пудрой.

Готовые шарики убираем в холодильник на несколько часов, пока они не затвердеют. Подаём к чаю или кофе.

Приятного аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий