Немецкий пивной салат

Даже те, кто не любят пиво, с удовольствием полакомятся этим салатиком. Ведь он очень вкусный и сытный. Его просто готовить, и невозможно удержаться, чтоб не попросить добавки. Вы можете его подавать не только в праздники, не только к пиву, но также в любой день к обеду или ужину. Готовы попробовать немецкий пивной салат?

Тогда приготовим необходимые ингредиенты:

  • 2 ст. л. майонеза
  • 100 гр копченой колбасы
  • 1 морковь
  • 100 гр маринованного огурца
  • 100 гр консервированной фасоли
  • 100 гр ржаного хлеба
  • Соль, листья салата, петрушка

Отварите заранее морковь. Охлаждаем её, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Копчёная колбаса и маринованные огурчики будут нарезаться тоненькими полосками.

Всё это мы отправляем в какую-нибудь ёмкость, добавим следом листья салата. Можно их порвать или нарезать. Также измельчаем зелень петрушки и добавляем в миску с другими ингредиентами.

Любая консервированная фасоль, которая у вас имеется, красная или белая, отлично подойдёт к этому салату. Открываем банку, сливаем жидкость и отправляем к остальным продуктам.

Всё составные салата добавлены, теперь заправляем его майонезом. Перемешайте всё хорошенько, посолите по вкусу.

Сервировать можно также по-своему желанию. Можете взять плоскую тарелочку и выложить салатик с помощью сервировочного кольца.

Завершающий аккорд – посыпать салат ржаными сухариками, подготовленными самостоятельно. Предварительно порежьте ржаной хлеб на кусочки, подсолите и подсушите его в духовке. Салат готов, приятного вам аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий