Постный салат с кальмарами

Салатик с кальмарами прекрасно подойдёт не только, как блюдо на каждый день, так и для торжественного застолья. Его можно действительно считать постным, ведь он получается легким, но несмотря на это весьма сытный. Попробуйте обязательно этот замечательный салатик, он вам не может не понравиться.

Необходимые ингредиенты:

  • 5-6 шт - кальмаров
  • 1/2 - пекинской капусты
  • 1/2 - помидора
  • 1/2 - болгарского перца
  • 1 шт - пучок петрушки
  • по вкусу – соль и постный майонез

Для начала мы сварим кальмары, но не забывайте, что их нельзя долго варить (не более 4 минут), чтоб они не напоминали резину. Затем уже сваренные и остуженные кальмары для нашего салата мы нарезаем соломкой.

Пекинскую капусту (нам для салата понадобится половинка кочана) также нарежем тонкой соломкой.

Таким образом следует нарезать и болгарский перчик.

Помидор мы будем резать тоненькими слайсами, а петрушку просто измельчаем.

Потом мы можем смешать уже все эти ингредиенты в какой-нибудь глубокой миске или салатнике, солим по вкусу, а далее заправляем майонезом.

Вот так легко и просто у вас получится вкусный, лёгкий и одновременно сытный салат с кальмарами. Пробуйте сейчас же. Приятного аппетита вам!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий