Салат с крабовыми палочками

Очень простой салатик с крабовыми палочками придётся по душе любой хозяйке, ведь его легко сделать за считанные минуты в любой день. Но его вы можете делать и для торжеств, он сможет украсить и праздничное застолье. Продукты для него нужны обычные, которые всегда под рукой.

Итак, нам понадобятся:

  • крабовые палочки – 200 гр

  • куриное яйцо – 4 шт

  • отварной картофель (или запечённый) – 2 шт

  • отварная морковь (или запечённая) – 2 шт

  • майонез – 60 гр

  • соль – 1 гр

Картофель и морковь моем и отвариваем, можете также их запечь. Яйца нужно отваривать вкрутую, после залить холодной водой. Когда овощи и яйца остынут, всё чистим. Теперь на терке натираем 1 картофелину. Это будет первый слой салата.

Далее мы берём крабовые палочки и не крупно нарезаем их. Выкладываем сверху на слой картофеля, а потом выдавливаем небольшое количество майонеза.

Теперь отделяем белки от желтков, и натираем белок сразу на салат третьим слоем.

Поверх слоя белка мы натираем вторую картофелину, а сверху слегка смазываем майонезом. Далее пойдёт слой моркови, которую также натираем на терке. Сверху опять выдавливаем майонез.

Верхним, заключающим слоем будет желток, натертый на мелкой терке. Равномерно посыпим им наш салат. Можете украсить его по своему желанию – к примеру, рубленой зеленью, или целыми веточками.


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий