Салат Цезарь

Все мы любим салат Цезарь, не удивительно, что он очень востребован. Ингредиентов основных всего несколько, но каждый из нас может варьировать рецепт и добавлять туда что-то по-своему вкусу. Цезарь известен во всём мире, и его можно приготовить из весьма доступных продуктов. Порадуйте своих родных вкусным салатиком по рецепту, которым мы с вами сейчас поделимся.

Необходимые продукты:

  • 1 пучок салата
  • 1 куриная грудка
  • 2 яйца куриных, можно перепелиных
  • 1 пачка покупных сухариков (или сделанных самостоятельно)
  • 1 упаковка помидор черри
  • сыр твердый
  • соус (специально приготовленный)

Вначале приготовим соус для салата.

Замешивать мы его будем в любой глубокой ёмкости, можно даже в кружке. Вливаем в неё 1 ст. ложку масла, лучше оливковое, но можно растительное, как кому нравится. Сюда же выдавливаем 2 зубчика чеснока, если любите поострее, тогда можно больше. Ещё добавим майонез, горчицу, всё перемешаем и наш специальный соус готов.

Теперь можно готовить сам салат. Ничего сложного здесь нет.

Для салата нам понадобиться плоское блюдо, куда мы будем выкладывать все продукты, чтоб в результате получилась горка.

Листья салата просто рвём руками, поливаем их небольшим количеством соуса. Сверху на листья салата выкладываем сухарики или гренки. Отварную курицу нарезаем кубиками, выкладываем вторым слоем и поливаем соусом. Потом выкладываем в том же порядке: салат, гренки, курица, порезанный кубиками сыр, листья салата и вновь всё следует полить специальным соусом.

Для украшения используйте яйца и помидоры, а также можно присыпать тёртым сыром.


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий