Салат "Дипломатический"

Очень интересный салат, мужчины будут в восторге, но детям и женщинам он также понравится. Возможно, кто-то уже пробовал его, но название было другое. Предложенный нами салат мы назвали «Дипломатический». Приготовить его можно быстро, ингредиентов немного. Но главное приготовить правильно маринад. Тогда вкус салата вас приятно удивит, и вы будете готовить его на каждый праздник или даже в обычный день.

Для салата мы возьмём:

  • 1 репчатый лук
  • 250 гр отварной говядины
  • 150 гр твердого сыра
  • 4 куриных яйца, сваренные вкрутую
  • 2 больших маринованных огурца
  • 150 гр майонеза

Для маринада нам понадобится:

  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • 1 ст. л. растительного масла
  • Соль, сахар и черный перец — по вкусу

Подготовим все необходимые ингредиенты. Отварите заранее яйца и говядину. Яйца должны быть сваренными вкрутую. Сваренное мясо следует нарезать соломкой. Или можете разобрать его на волокна.

Теперь берём лук и нарезаем его тоненькими полукольцами. Далее складываем лук в миску, где он будет мариноваться. Добавляем туда сразу же все составляющие нашего маринада, потом хорошо перемешиваем и оставляем, чтоб замариновался. Для этого понадобится 15-30 минут, но чем дольше он помаринуется, тем лучше.

Маринованный огурчик будем нарезать соломкой, чтоб он не потёк, если слишком водянистый, то удалите семена.

Теперь можно уже собирать салат. Возьмите любой глубокий салатник или просто большое блюдо.

Первый слой этого салата – мясо. Разложите его на дно тарелки, смажьте немного майонезом.

Затем выложим маринованный лук, его мы смазывать майонезом не будем.

Третий слой – порезанные огурцы, которые также слегка смажем майонезом.

Сверху пойдут яйца, которые натрём на крупной терке. Потом опять майонез.

Завершающим слоем салата будет сыр. Его мы натираем на средней терке прямо на готовый салат.

Украсить салатик каждый может по своему вкусу.

Пусть настоится хотя бы 2 часа и можете подавать на стол. Угощайте дорогих гостей.


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий