Салат из ананасов и курицы

Продукты, сочетание которых раньше казалось экзотическими, сегодня, становятся любимыми. Легкий салат, но достаточной сытный. Отлично подходит, как для праздника, так и для любого другого дня. Слегка кислый, но с нотками сладости, вкус ананас хорошо сочетается с нежным куриным филе. Салат быстро и просто приготовить.

Для приготовления салата понадобится:

  • Консервированные ананасы - 1 банка
  • Консервированная кукуруза - 1 банка
  • Куриное филе - 400 гр
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Майонез - 100 гр

Этапы приготовления:

Для начала, нужно промыть и почистить филе. Варить в течение 25-30 минут, чтобы мясо приобрело белый цвет. Дать курице остыть.

Сварить куриные яйца вкрутую. Дать им остыть, быстрее это будет сделать под холодной водой и очистить их.

Из консервированных ананасов необходимо слить сок.

Далее, нарезать кубиками яйца и ананасы. Остывшее филе, удобнее нарезать маленькими ломтиками. Из кукурузы также слить воду.

Смешайте в одной салатнице кукурузу, нарезанные ананасы и яйца с курицей. Заправьте готовый салат майонезом.

Салат можно подавать на стол.

Приятного аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий