Салат «Нежность»

Само название этого салата говорит уже само за себя. Он действительно очень нежный, но это не мешает ему быть достаточно сытным. Вам он может понравится ещё за простоту его приготовления. Все продукты в салате сочетаются весьма гармонично, и он получается необычайно вкусным.

Для этого салата можно использовать:

  • 1 пакетик риса
  • 100 гр ветчины
  • 2 яйца куриных
  • 1 крупная морковь
  • 100 гр твердого сыра
  • Пол пучка укропа
  • 1 зубок чеснока
  • По вкусу сметана, йогурт или майонез

Вначале следует в подсоленной воде отварить пакетик риса.

Морковь также сварим, затем натрем на терке.

Яйца варим, измельчаем.

Укроп мелко шинкуем.

Всё это смешиваем в одной посудине.

Когда рис сварится, промываем его холодной водой, оставляем, чтоб стекла лишняя жидкость. Затем добавим рис к другим ингредиентам.

Чеснок следует пропустить через чеснокодавку.

Ветчину необходимо нарезать мелкими кубиками, добавляем её и чеснок к салату. Заправляем его сметаной или майонезом. Аккуратненько всё перемешиваем. Выкладываем на тарелку, как нравится. Сверху на салат выложим натертый на терке (только мелкой) сыр. Нежнейший салатик готов.

Приятного вам аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий