Гнёзда из спагетти с фаршем

Интересный рецепт подачи простого блюда, с приготовлением которого справиться любой. Спагетти получаются сытными и невероятно вкусными.

Для приготовления спагетти понадобится:

  • Спагетти – 400 гр
  • Фарш (мясной или куриный) – 300 гр
  • Помидоры среднего размера – 2 шт 
  • Сыр твёрдый – 50 гр
  • Репчатый лук среднего размера – 1 шт 
  • Масло растительное - 1 столовая ложка
  • Кетчуп - 2 столовые ложки
  • Майонез - 2 столовые ложки
  • Петрушка на украшение - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Молотый перец - по вкусу

Этапы приготовления:

Фарш предварительно разморозить. Лук очистить и мелко нарезать. В глубокой ёмкости смешать фарш с луком, соль и перец добавить по вкусу, тщательно перемешать. Отварить спагетти до состояния аль денте, посолить макароны по вкусу.

Кетчуп смешать с майонезом.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить спагетти гнездышками, удобнее это делать, намотав их на вилку. В середине сделав углубление.

Гнезда спагетти смазываем соусом из кетчупа и майонеза, внутрь выкладываем фарш. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем по одной штуке, по верх спагетти.

Сыр трём на мелкой терке и выкладываем по верх помидоров.

Воду из-под спагетти добавляем в форму, чтобы блюдо получилось более сочным.

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и отправляем в неё спагетти на 20 минут, если при приготовление блюда использовали свиной фарш, то время приготовлению стоит увеличить до 35 минут.

Подавая готовое блюдо его можно украсить веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий