Курица терияки

Курица в таком соусе получается мягкой и вкусной. Ее можно разнообразить овощами, лапшой или рис, подавая их под этим же соусом. Готовится такое блюдо легко и быстро, а все домочадцы будут довольны такому обеду.

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе - 3 шт
  • Соус терияки - 450 мл
  • Сок лимона - 30 гр
  • Кунжутные семечки - 30 гр

Этапы приготовления:

Куриное филе промываем под проточной водой, удаляем плёнки, просушиваем. Филе нарезаем полосочками. Нарезанную курицу заливаем соусом терияки и даём ей настояться в течение получаса.

Перекладываем куриное филе на сковородку, выкладывая оставшийся соус. Накрыть крышкой и тушить курицу в соусе на медленном огне, в течение 10 минут.

Не забываем перемешивать. Как только соус полностью закарамелизируется - блюдо готово.

Готовую курицу раскладываем в порционные тарелки, поливаем лимонным соком, посыпаем кунжутными семечками и подаём к столу.

Приятного аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий