Куриное филе в беконе

Сытно и изысканно! Это именно о рулетиках с беконом. Они могут оказаться прекрасной праздничной закуской. Их вкус весьма необычный, а аромат яркий и насыщенный. Попробуйте приготовить такое куриное филе в беконе по нашему рецепту, оно вам точно понравится.

Минимальный набор продуктов:

  • филе куриной грудки (большое) – 4 шт
  • полоски бекона (тонкие) – 400 гр
  • растительное масло – 1/2 стакана
  • лимонный сок – 3 ст. л.
  • соус шрирача – 2 ст. л.

В миске смешиваем растительное масло с лимонным соком и соусом шрирача, взбиваем до однородности просто вилкой.

Куриное филе следует нарезать средними кусочками (4х1,5х1,5 см). Затем положим в обычный полиэтиленовый пакет, заливаем приготовленным маринадом и хорошенько потрясите. Оставляем в холодильнике примерно на час, но нужно периодически переворачивать пакет.

Бекон мы разрежем на полоски, длина которых была бы 8–9 см. Теперь нужно бекон обернуть вокруг кусочка курицы и закрепить деревянными шпажками.

Духовку, в которой есть гриль мы разогреем до 175 °С. Далее такое куриное филе мы выкладываем на смазанную решетку или противень. Запекать следует до готовности, это в среднем 30–35 минут.

Вот наши рулетики готовы. Вы можете подавать их к столу, как вам нравится. Это замечательная закуска, что не может не понравится.


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий