Печенье "Кокосанки"

Быстрое в приготовлении и очень вкусное печенье, готовится без муки. С этим рецептом справится любой желающий, не смотря на то, что в рецепте всего три ингредиента, результат вас приятно удивит и не оставит никого равнодушным. Такие печенья придутся по вкусу и детям и взрослым.

Ингредиенты для приготовления:

  • Кокосовая стружка - 100 гр
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Сахар - 70 гр

Этапы приготовления:

Яйца и сахар смешиваем в глубокой ёмкости, взбиваем венчиком ингредиенты до однородной массы.

Добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем.

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.

На противень выкладываем бумагу для запекания. Столовой ложкой берём массу и скатываем в шарик, размер можно регулировать самим, как вам больше нравиться.

Готовые шарики отправляем в духовку на 15-20 минут. Сверху они должны обязательно подрумяниться.

Кокосовое печенье готово! Даём печенью не много остыть и подаём к столу, при желании сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий