Шоколадный кекс в микроволновке

Нередко всем нам хочется вкусного домашнего десерта, но времени на их приготовления часто не хватает. Идеальным в этом случае будет, к примеру, кекс в микроволновке. Такие рецепты для нас сегодня не новинка. Но обратите внимание на рецепт шоколадного кекса, который готовится всего за пару минут, и получается очень вкусным. О таком завтраке вы могли только мечтать. Но если хотите приготовить такой кекс в другое время, то это замечательно.

Состав:

  • 70 гр муки пшеничной
  • 15 гр какао-порошка
  • 30 гр растительного масла
  • 60 гр сахара
  • 1 яйцо куриное
  • 40 гр молока
  • 2 гр разрыхлителя теста
  • щепотка соли

Муку конечно же просеем, добавив разрыхлитель. Теперь туда же вбиваем яйцо, выливаем молоко и добавляем масло.

К этим ингредиентам мы ещё добавим соль, какао и сахар.

Теперь возьмите вилку и хорошенько перемешайте все ингредиенты. Оно должно получиться похожим на негустую сметану.

Нам понадобится две чашки. Разливаем наше тесто в каждую из них до половины.

Теперь ставим чашки в микроволновую печь. Кекс будет готов через 2-3 минуты, конечно, это будет зависеть от мощности СВЧ.

Вот так быстро и просто у вас готов отличный десерт.

По желанию вы можете подавать кекс с каким-нибудь сладким соусом, кленовым или карамельным, или даже обычным медом, просто полив выпечку сверху.

Ведь из-за такого способа приготовления кекс может получиться немного суховатым.


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий