Сэндвич с лососем и киви

Легкая закуска,сочетающая в себе сладкий и слегка соленый вкус. Такие сэндвичи можно взять с собой или насладиться ими дома.

Ингредиенты для приготовления:

  • Киви – 3 шт

  • Свежий огурец – 1 шт

  • Творог – 400 гр

  • Майонез – 2 столовые ложки

  • Укроп – 1 пучок

  • Хлеб для сэндвичей – 6 кусков

  • Ломтики слабосоленого лосося – 6 шт

  • Соль – по вкусу

 

Этапы приготовления:

 

Киви чистим и нарезаем кружочками. Лосось разрезаем поперек на 2 половины. 

 

Огурец моем, очищаем от кожицы и мелко нарезаем, выкладываем в миску и солим по вкусу.

 

Через 10 минут огуречную мякоть отжимаем, перемешиваем с творогом и майонезом, добавляем измельченный укроп.

 

Ломтики хлеба промазываем получившейся пастой, сверху укладываем лосось. Хлеб разрезаем на 4 квадратика. На каждый кусочек выкладываем киви.

 

Перед подачей на стол, сэндвичи выкладываем на общее блюдо. Приятного аппетита!


Поделиться рецептом:

Оценка рецепта:

Оставить комментарий